Kuchnia prosta.

[Samowar]

Jesteście studentam? A może czasem nie chce wam się gotować? Lub po prostu lubicie proste przysmaki? Dajcie tutaj swoje przepisy na dania w parę minut z użyciem podstawowych składników :D.

Może ja będę pierwszy:
Gęsty sos orzechowo-serowy la Samowar.

Składniki:
Śmietana 18%
Żółty ser
Chrupki orzechowe najlepiej bingo lub crunchipsy
Sól

Przygotowanie:
Bierzemy dwie miski. Jedną z nich w 3/4 wypełniamy chipsami. Bierzemy żółty ser i kroimy go na tarce by zapełnić nim 2/5 drugiej miski. Uzupełniamy śmietaną do 3-4/5. Wstawiamy miskę z serem i śmietaną do mikrofalówki na solidne pare minut w maksymalnej temperaturze, co jakiś czas wyjmujemy i mieszamy by ser nie stwardniał od wielkiej temperatury i nie przywarł do ścianek. Gdy otrzymamy już bardzo płynną, rzadką masę (jej objętość powinna się zmniejszyć) wyjmujemy naczynie z mikrofalii i czekamy pare minut cały czas mieszając (możemy oglądać jakieś głupoty w tv) ponieważ płyn nie może byc gorący.  Gdy trochę zmniejszy się jego temperatura zalewamy nim chrupki, mieszamy i delikatnie solimy.
Smacznego!

[Dalhi]

Jako, że mam już nie małe (prawie 5 letnie) doświadczenie z kuchnią studencką dorzucę swoje trzy grosze.

1. Ryż z jogurtem (wymaga umiejętności włączenia kuchenki)

Składniki:
Ryż - 1 torebka
Jogurt - kto co lubi, mi najlepiej podchodzi z jagodowym
sól

Przygotowanie:

Potrzeba nam garnek oraz talerz i łyżkę do pałaszowania. Do rondelka sypiemy odrobinę soli zalewamy wodą. Następnie gotujemy wodę w garnku po czym wrzucamy torebkę ryżu. Gotujemy około 15 minut, zależy od gatunku ryżu (wszelkie informacje na temat na opakowaniu XD). Gdy już uda nam się nie przypalić ryżu, zawartość torebki wsypujemy do talerza zalewamy jogurtem i potrawa skończona! Wbrew pozorom jest bardzo smaczne, choć to głownie zależy od jogurtu. Dlatego tu proponuję wybierać takie jakie wam osobiście smakują (odradzam waniliowy, chociaż to mój ulubiony smak to z ryżem się trochę gryzie).

Koszt:
1 torebka ryżu = 50 gr
Jogurt - około 2 zł

Pozdrawiam.

cdn...

[Barudokuku]

Jajecznica

Składniki:
5-6 jaj
Sól
Masło (ew. margaryna czy inne miksełko)
Patelnia

Na patelnię nakładamy spory kawał masła (chociaż jak kto woli, jeśli ktoś nie lubi tluszczu lub go nie stać - może być mały, a na teflonową patelnię w ogóle nie trzeba) i kładziemy ją na duży ogień. Czekamy, aż masło zacznie się topić, a wtedy równomiernie rozprowadzamy je po całej powierzchni patelni. Gdy już prawie całe się stopi, wbijami kolejno jaja, starając się to robić szybko i tak, by żółtko się nie rozlewało; po chwili je rozbijamy i mieszamy. Gdy nie będzie już zupełnie płynne, solimy - dwie-trzy szczypty soli. Kończymy smażenie zależnie od upodobań - kiedy jeszcze trochę pływa lub kiedy już jest na wiór, przerzucamy na talerz i smacznego!

[Grievous]

Spaghetti Bolone (po prostu rozgotowany makaron z mięsem)

Składniki:
Sos bolone
Garnek+nakrywka
Makaron
Mięso garmażeryjne
Sito
Olej
Patelnia+nakrywka
Ser (najlepiej tarty)
3 puszki piwa
Talerz
Widelec

Przygotowanie:
Garnek zalewamy wodą i wsypujemy makaron (powinno się go wrzucać dopiero na gotującą wodę, ale tak jest szybciej). Stawiamy na kuchence i ją odpalamy. Co jakiś czas pomieszamy, albo zdejmiemy nakrywkę aby wszytko nie wykipiało bo nam zaleje płomień i cała kuchnia będzie śmierdzieć gazem. W międzyczasie otwieramy pierwszą puszkę piwa i popijamy z niej co jakiś czas. Kiedy ją wypijemy - czas na sos. Patelnię polewamy olejem i wrzucamy mięso, następnie zakrywamy nakrywką. Maksymalny płomień!! Nie otwieramy nowej puszki bo nie zdążymy. Podnosimy pokrywkę i jak mięso zaczyna się czerwienić wlewamy sos, Uwaga!! Może pryskać. Następnie wracamy do makaronu - jeśli jest miękki to wyłączamy gaz i zanosimy garnek na sito. Tam wylewamy zawartość, a następnie nożem lub widelcem zeskrobujemy ten makaron który nie chciał grzecznie powędrować do sita. Musimy zrobić to szybko bo nam się mięso przypali. Wracamy do mięsa i wyłączamy gaz, otwieramy drugą puszkę piwa, pijemy i czekamy aż sos bolone przestanie skwierczeć. Makaron wywalamy na talerz, potem na ten makaron wylewamy sos bolone (o ile da się wylać kawałki mięsa) i posypujemy serem. Wszytko mieszamy, koniec mieszania sygnalizuje druga pustka drugiej puszki. Zasiadamy przed stołem, przed naszym daniem i otwieramy kolejną puszkę piwa. Delektujemy się smakiem spaghetti i rozkoszujemy się zimnym piwem.
Bon Appetit!!

[Kalpokor]

Ja się nie rozpiszę, bo mam coś podobnego jak Dalhi. Duży jogurt, obojetnie jaki smak, nawet naturalny, i dodajemy do tego obojętnie na jakie macie ochotę płatki, kukurydziane, owies i inne zboża :D
Oprócz tego oczywiście tosty, no nic łatwiejszego nie ma. Przyrządzacie jak lubicie.

[Samowar]

Może coś jeszcze ode mnie, chyba najłatwiejsze.

nibygrzanki z masłem.

Składniki:
chrupkie pieczywo
masło

potrzebne będą: mikrofalówka.

Cieńką warstwę masła rozsmarowujemy na kromce i wkładamy do mikrofali aż masło się roztopi.
Wbrew pozorom zaje*****! :D
Smacznego

[Dalhi]

Może coś jeszcze ode mnie, chyba najłatwiejsze.

nibygrzanki z masłem.

Składniki:
chrupkie pieczywo
masło

potrzebne będą: mikrofalówka.

Cieńką warstwę masła rozsmarowujemy na kromce i wkładamy do mikrofali aż masło się roztopi.
Wbrew pozorom zaje*****! :D
Smacznego

Mały upgrade. Dodajcie do tego czosnek, choćby w proszku (chociaż moim zdaniem to syf), drobno posiekać albo wsypać (zależy od formy) do masła i dopiero wtedy do mikrofali!!!!!!
Dopiero teraz jest zaje**ste.

[Michal]

Podpytałem kucharza okrętowego o przepis na takie mazidło, co nam nim suchary smaruje, czyli o "pastę rybną". (nie taką plastikową, jak gotowe w sklepach, ale prawdziwą, cuchnącą rybą, o intensywnym smaku) To bardzo popularne danie, więc prawdopodobnie większość nie musi czytać przepisu.

Potrzebne składniki:
-Makrela wędzona
-Pół słoika majonezu
-Pieprz

Sposób przygotowania:
Obieramy makrelę ze skóry i wyjmujemy ości. Następnie wkładamy ją do głębokiego talerza, bierzemy widelec i "rozciapciujemy" ją na papkę. Teraz dodajemy majonez oraz sporo pieprzu i mieszamy wszystko. Gotowe, można już smarować kromki chleba.

PS:Czytając temat przypomniał mi się mój przepis na gotowaną wodę zajmujący stronę A4 ale nie będę go zamieszczał :P

[Jezus]

Nareszcie nie będę musiał jechać na samych tostach gdy nie ma w domu nikogo kto potrafi zrobić coś prawdziwego do jedzenia.
@TOPIC
Bierzemy kromki chleba (najlepiej stare, wtedy będa chrupiące), kładziemy ser (ewentualnie combo ser+szybka jak mamy taki rarytas) i wsadzamy do mikrofalówki na 2-3 minuty (zależy od "ustawiania grzania", ważne żeby ser się roztopił). Im więcej dodatków do sera damy, tym bardziej się najemy zużywając mniejszą ilość kromek :)

[Reger26]

Parówki ugotowane w czajniku elektrycznym

[Samowar]

Jakich to się rzeczy już w czajniku nie robiło.... xD

[Grievous]

Najprostsze danie (moje lubione):

Składniki:
Kiełbasa suszona (najlepsza myśliwska)
Kromka chleba
Piwo

Idealny przepis na kolację - po prostu niebo w gębie.

[Dalhi]

Grievous  ty do każdego posiłku pijesz piwo :D ? Ja przeważnie tylko do kolacji ;), a i to nie zawsze. Chociaż jestem wielkim fanem złocistego trunku.
Kiedyś zdarzało mi się na kolację spożywać tylko i wyłącznie browarka. W lodówce pustka, do sklepu daleko, a w akademiku łatwiej o piwo niż o kromkę chleba ;).

[Grievous]

Ja mieszkam na stancji, ale w pobliżu mam hurtownię trunków wszelakich, więc do każdego posiłku piję ten cudowny napój - prędzej wydam ostatnie pieniądze na piwo niż na żarcie. W niedzielę urządzam sobie święto - więc popijam piwo przez cały dzień.
Ale żeby nie było offtopu:
 
Zapiekanki z parówką:
Parówka
Masło
Dwa plastry sera (ja używam Gouda, bo najlepszy za najtańszych w biedronie)
Talerz
Mikrofalówka
Bułka pilotka (jak ktoś oglądał tygrysy europy to wie o co chodzi)
Nóż
Keczup
Piwo

Rozkrajmy bułki, kładziemy na nie po pół parówki, na nie położymy ser. Wstawiamy do mikrofalówki na 3 minuty (moc na 700 watów). Po trzech minutach wyjmujemy, lejemy keczup, otwieramy puszkę lub butelkę piwa i rozkoszujemy się smakiem zapiekanek i cudownością piwa.

[Samowar]

Tortilla z czymkolwiek.

Składniki:
Naleśniki tortillowe - można kupić w każdym lepiej zaopatrzonym supermarkecie.
Cokolwiek - można kupić wszędzie w sztukach lub na wagę.

Przygotowanie - bierzemy cokolwiek (można podgrzać cokolwiek w mikrofali) kładziemy na naleśnik, a potem zaginamy go według instrukcji. Smacznego!